Zijn jullie nog op zoek naar een vakantiehuis dit jaar, op een plek waar het weerbericht niet zo deprimerend is. Mijn tip, denk eens aan Italië, maar ga niet wanhopig…

In mei had Italian Residence het voorrecht, uitgenodigd te worden door het Italiaans verkeersbureau om een 3 daagse beurs in de prachtige Veneto regio bij te wonen. Een betoverend gebied…

Vandaag wil ik mijn favoriete recept met jullie delen, heerlijke zuurkool met truffels van Jonathan Zandbergen van Merlet in Schoorl, uit zijn prachtige boek de 5 seizoenen. Crauti con coscia…